Făină profesională pentru pizza, livrată la local
Făinuri profesionale pentru pizzerii, restaurante și brutării din Prahova, Buzău, Vrancea, Ialomița, Călărași și Dâmbovița.
Făina face diferența la pizza
Aluatul bun începe cu o făină potrivită: una care absoarbe corect apa, suportă maturarea lungă și dă o margine aerată, crocantă la exterior și moale în interior. Făinurile de uz casnic nu sunt gândite pentru asta.
DSL Food aprovizionează pizzerii, restaurante și brutării cu făinuri profesionale pentru pizza, de la branduri pe care pizzaiolii le cunosc: Caputo, Castelana și Boromir.
Rezultat constant
Aceeași făină, de la aceeași moară, înseamnă același aluat de la o zi la alta.
Potrivită pentru maturare
Făinurile profesionale suportă fermentări lungi, pentru un aluat mai ușor și mai gustos.
Livrare direct la local
Primești făina odată cu restul comenzii, fără drumuri la depozit.
Mărcile pe care le distribuim
Făina Caputo vine de la moara Caputo din Napoli; livrăm variantele Pizzeria (sacul albastru) și Saccorosso (sacul roșu), la sac de 25 kg. Făina Castelana (sac de 5 kg, verde, albastră și roșie, după timpul de dospire) este o alternativă pentru pizzerii și patiserii care vor calitate profesională la un preț echilibrat.
De la Boromir livrăm făină albă de grâu pentru pizza, la sac de 5 kg, în două variante: pentru dospire lungă și pentru dospire rapidă.
Sortimentele disponibile se schimbă în funcție de stoc. Cere-ne lista actualizată și te ajutăm să alegi făina potrivită pentru rețeta ta.
Pe lângă făină
Din aceeași comandă poți lua și mozzarella, sosuri, uleiuri, mezeluri, cafea, băuturi și ambalaje pentru livrare. Un singur furnizor, o singură livrare. Vezi toate produsele.
Întrebări frecvente
Ce făină e bună pentru pizza napoletană?
Pentru pizza napoletană se folosește de obicei făină italiană tip 00, făcută special pentru pizza, cum sunt sortimentele Caputo. Te ajutăm să alegi sortimentul potrivit pentru timpul tău de maturare.
Aveți făină Boromir pentru pizza?
Da. Livrăm făină albă de grâu Boromir pentru pizza la sac de 5 kg, în două variante: pentru dospire lungă și pentru dospire rapidă.
Livrați făină pentru pizzerii în afara orașului?
Da. Livrăm cu mașinile proprii în județele Buzău, Vrancea, Prahova, Ialomița, Călărași și Dâmbovița.
Cât costă făina profesională pentru pizza?
Prețul depinde de marcă, sortiment și de cantitatea comandată. Cere oferta și îți trimitem prețurile pentru volumul tău.
Primește oferta pentru localul tău
Spune-ne ce produci și ce cantități folosești. Îți trimitem prețurile și zilele de livrare pentru zona ta.
Cere oferta de preț