Făină Castelana pentru pizzerii și patiserii
Făină profesională la un cost echilibrat, livrată în Buzău, Prahova, Vrancea, Ialomița, Călărași și Dâmbovița.
Făina Castelana pentru pizzerii și patiserii
Castelana este o făină profesională, potrivită pentru pizzerii, patiserii și brutării care vor un aluat de calitate cu un cost bine controlat.
O distribuim către localurile din Buzău, Vrancea, Prahova, Ialomița, Călărași și Dâmbovița, cu mașinile noastre, odată cu restul comenzii.
Calitate profesională
Făină gândită pentru volum zilnic, nu pentru bucătăria de acasă.
Sac de 5 kg
Ușor de manevrat și de depozitat, bun și pentru consum mai mic.
O singură livrare
Făina vine împreună cu mozzarella, sosurile, uleiurile, mezelurile și ambalajele de care ai nevoie.
Sortimentele Castelana
Făina Castelana vine la sac de 5 kg, în trei variante. Diferența dintre ele e timpul de dospire pentru care sunt gândite.
Castelana verde
Pentru dospire scurtă, când aluatul se face în aceeași zi.
Castelana albastră
Pentru dospire medie, echilibrul dintre viteză și un aluat mai aerat.
Castelana roșie
Pentru dospire lungă, pentru aluaturi maturate mai mult timp, mai ușoare și mai aromate.
Tot de la Castelana livrăm și semola de grâu dur, folosită în aluat sau la întinderea pizzei.
Întrebări frecvente
Ce variante de făină Castelana aveți?
Avem trei variante de făină, toate la sac de 5 kg: Castelana verde pentru dospire scurtă, albastră pentru dospire medie și roșie pentru dospire lungă. Avem și semola de grâu dur Castelana.
Unde găsesc făină Castelana în zona Buzău, Prahova sau Vrancea?
DSL Food livrează făină Castelana în județele Buzău, Prahova, Vrancea, Ialomița, Călărași și Dâmbovița, direct la localul tău.
Ce făină Castelana aleg pentru dospire lungă?
Pentru dospire lungă alegi Castelana roșie. Pentru dospire medie e potrivită cea albastră, iar pentru dospire scurtă, cea verde.
Cum comand făină Castelana?
Ne suni la 0723 263 106, ne scrii pe email sau completezi formularul de contact. Îți trimitem prețul și ziua de livrare pentru zona ta.
Primește oferta pentru localul tău
Spune-ne ce produci și ce cantități folosești. Îți trimitem prețurile și zilele de livrare pentru zona ta.
Cere oferta de preț